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教材の貸出し案内

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申込方法 下記様式により申し込みください。
様式4 教材借用書

教材一覧表

衛生管理関係
No. 題名 企画 時間 種類 本数
1 手洗いから健康管理まで！
毎日の個人衛生		 PHP研究所 19分 ＤＶＤ 1
2 もう一度見直そう！
洗浄・清掃の大切さ		 PHP研究所 20分 ＤＶＤ 1
3 本当に清潔ですか？
洗浄の心得		 PHP研究所 22分 ＤＶＤ 1
4 知ってますか？
食中毒菌の恐ろしさ		 PHP研究所 18分 ＤＶＤ 1
5 異物混入を防ごう　毛髪対策編 PHP研究所 27分 ＤＶＤ 1
6 汚染防止！ノロウイルス対策
①感染力の強いノロウイルス		 PHP研究所 13分 ＤＶＤ 1
7 汚染防止！ノロウイルス対策
②食中毒防止のポイント		 PHP研究所 23分 ＤＶＤ 1
8 手抜き・うっかりは許されない！
食品衛生の３原則		 PHP研究所 35分 ＤＶＤ 1
9 実践！異物混入対策
[事例編２]そ族昆虫の防除		 PHP研究所 32分 DVD 1
10 実践！異物混入対策
[事例編３]危険異物の除去		 PHP研究所 34分 DVD 1
11 みんなで実践　異物混入対策
現場改善で異物をなくす		 PHP研究所 40分 DVD 1
12 事例でわかる食品業界の５Ｓ
①全員参加で５Ｓを推進しよう！		 PHP研究所 18分 DVD 1
13 事例でわかる食品業界の５Ｓ
②整理・整頓を徹底しよう！		 PHP研究所 21分 DVD 1
14 事例でわかる食品業界の５Ｓ
③清掃・清潔を徹底しよう！		 PHP研究所 19分 DVD 1
15 事例でわかる食品業界の５Ｓ
④躾で５Ｓを習慣づけしよう！		 PHP研究所 21分 DVD 1
16 食品衛生　みんなで実践！　安全対策 PHP研究所 36分 DVD 1
17 HACCPで食の安全を守る！　食中毒予防 東京法規出版 43分 DVD 1

その他

No. 題名 企画 時間 種類 本数
101 平成17年度｢食に関する個別指導」
～肥満傾向児童への対応～		 日本スポーツ振興センター 30分 DVD 2
102 平成18年度｢食に関する個別指導」
～肥満傾向児童への対応～		 日本スポーツ振興センター 33分 DVD 2
103 平成19年度｢食に関する個別指導」
～運動部などスポーツをする児童生徒のために～		 日本スポーツ振興センター 38分 DVD 2
104 食べ物健康教育教材
健康なからだをつくる食事		 東山書房 17分 ＤＶＤ 1
105 第１巻血液サラサラ健康生活
〔食生活・運動と生活習慣病の予防〕		 東山書房 23分 ＤＶＤ 1
106 はてな？で学ぶ保健指導
スポーツと汗の季節の健康ふしぎ館		 東山書房 35分 ＤＶＤ 1
107 学校の管理下における食物アレルギーへの対応～教職員の共通理解を深めるために～ 日本スポーツ振興センター 45分 ＤＶＤ 2
108 学校給食を通じた食育の推進（栄養教諭等対象） 文部科学省 18分 ＤＶＤ 1
109 森谷教授の朝ごはんのチカラ 社団法人米穀安定供給確保支援機構 36分 DVD 2
110 学校給食充実のために冷凍食品ができること 一般社団法人日本冷凍食品協会 17分 DVD 1

パネル一覧

No. 題名 企画 サイズ(実寸) 枚数
1 学校給食年表 (財)香川県学校給食会 縦104cm×横74cm×幅1cm 4
2 物資流通(米穀・パン) (財)香川県学校給食会 縦52cm×横74cm×幅1cm 1

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